Descrição
Um clássico da panificação francesa, o brioche é um pão feito com manteiga e ovos o que lhe proporciona um miolo bem macio e saboroso. Possui uma crosta dourada escura proveniente de pinceladas de uma mistura de leite e gema de ovos.
Ingredientes: Farinha de Trigo (De Origem), Leite, Ovos, Manteiga, Levain (Fermento Natural), Açúcar Refinado, Mel, Sal e Fermento Biológico.
